Pred vrati so hladnejši meseci, ko se nas raje kot v toplejšem delu leta, prime kak prehlad, nahod ali celo gripa. Ker pa je letošnje leto že tako ali tako ves čas v zraku grožnja z novim koronavirus (SARS-CoV-2), mislim da je tale zapis na mestu.
Največ za svoje zdravje lahko naredimo sami. Prva in najpomembnejša obramba pred boleznimi je naš imunski sistem, ki se bo, če bo dovolj močan, znal ubraniti tudi kakega mimoletečega virusa, če se le ta prej ne bo ujel v kakšno masko ali umrl na UMITIH in razkuženih rokah. (povdarjam umitih, ker si ljudje še vedno ne umivajo rok!!! packi)
Okrepimo imunski sistem tako, da se kljub temu, da zunaj ni povsem jasno in sončno odpravimo na sprehod - pravijo, da je vreme vedno dobro, če smo pravilno oblečeni. Vsaj 30 minut na dan priporočajo.
Moja teta Anica redno dela zdravilni napitek za krepitev odpornosti. Večkrat sem ga pri njej pila. Ko sva bila pri nej na obisku oba z Igorjem, ga je probal tudi on (lansko jesen). Navdušen nad njim, sva ga morala seveda narediti tudi sama. Od takrat ga večkrat narediva. Napitek je resnično zdrav in najboljša naravni izdelek za krepitev imunskega sistema. Pijeva ga po "štamperlih" (kozarčkih za žganje 0,3) vsako jutro ali pa ga dava v čaj (žličko).
Ker želim zdravja tudi vsem vam, ki boste tole prebrali, je spodaj zapisan postopek priprave. Povsem enostaven, le malce zamuden zaradi stiskanja ingverja
Za pripravo zgornje količine napitka sva kupila 2kg ingverjeve korenine. Preverite, da je čimbolj sveža in ni ovenela in zgubana - takšna ima več soka iz katerega sva ga dobila slab liter. Ingver je treba olupiti, in nato iz njega stisniti sok. Če ni popolnoma olupljen bo sok rožnate barve in lahko zagreni. Midva uporabljava aparat Power Juicer (taščin). Lahko pa korenino olupite in naribate in nato na roko ali preko gaze stisnete ven sok.
Limone sva ožmela in pripravila enako količino soka kot ingverjevega. Ingverjev in limonin sok sva zlila skupaj in dodala še kozarec domačega gozdnega medu ter dobro premešala, da se je med stopil. Napitek je tako pripravljen. Naliti ga je le še treba v steklenice. Shraniva ga na hladnejše mesto, steklenico, ki je trenutno v uporabi pa imava kar v hladilniku. Pred vsako uporabo je treba napitek v stekljenici pretresti, saj se ingver vsede na dno.
Priporočam, da napravite količino, ki jo boste porabili v mesecu ali dveh in ne za dlje časa, midva bova tole količino porabila v slabih dveh mesecih
Čeprav je priprava malce zamudna vam pripororčam, da napitek pripravite, saj je res odličen v boju s prehladom in v času, ko nam preti koronavirus zelo, zelo dobrodošlo domače zdravilo.
Slika vzeta iz internetne strani
Postanimo zdravi, ostanimo zdravii!!
Ni komentarjev:
Objavite komentar